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住所 岩手県盛岡市肴町3-20
電話 019-622-4901
営業時間 10:00-19:00
駐車場 ３台
定休日 水曜日
濃い色の醤油ベースで細麺
チャーシュウーの脂身はトロトロで、赤みはしっかり♪ |
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『はすの屋』
住所：盛岡市紺屋町2-20
電話：不明
定休日：不定休
営業時間：11時30分〜16時00分
純和風の渋〜い感じの佇まいのお店
玄関戸を開け中に入ると小料理風の内装
･･･カウンター席が８席、奥に座敷も･･･
思わず「日本酒を熱燗で 」と言いそうな雰囲気(笑)
【支那そば】550円＋【ライス】サービス
スープは薄醤油仕立てで旨みが凝縮されてますがあっさり系
動物系は入っていないと思いましたが女将さんに確認すると
部位は企業秘密･･･ちょっとだけ鶏が入っているそう
煮干し＆焼き干しなど魚介系主体の無化調で身体に優しい
麺は中細縮れ麺でコシがあり、固めでいい感じです
トッピングは柔らか叉焼
この叉焼の煮汁もスープに使用していないのであっさりなのですね
そして、メンマ・ナルト・海苔・刻み葱という定番 |
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『ざくろ』の【たんたんめん】600円
真っ赤なスープは、鶏がら＆豚骨ベースだと思います。
麺→中細ちじれ麺
具→バラ肉のチャーシュー・ほうれん草・メンマ・白髪葱と小口切り葱
【汁なし坦々麺】880円
中麺の上にこれでもかと白髪ねぎ(笑)
写真を撮っていたなら店主さんらしき女性の大声
「早く麺を下のスープと絡めないと麺がくっつきますよ」 と
急いで麺・葱そして挽肉と上品な赤いスープを絡めます
辛さも適度であっという間に完食です
【ラーメン】500円 （画像なし）
出汁は豚と鶏かな･･･でも、なんとなく違った上品な感じの旨味
後から聞いたところ、葱油が入っているために臭みが消えるようですね
麺は細縮れ麺でチャーシューは豚バラ
刻み葱のほかに白髪葱が上品に添えられてありました
住所：盛岡市紺屋町1-35
電話：019-651-0251
営業時間：11：30〜15：30・17：00〜20：00
定休日：日曜日＆祝日
駐車場なし
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『直利庵』
住所：盛岡市中ノ橋通1-12-13
電話：019-624-0441
定休日：水曜（祝日の場合は営業、1月1日休）
営業時間：11:00〜20:00（閉店21:00）
ちなみにお蕎麦屋さんの【和風だしラーメン】650円
中太のちぢれ麺が鰹節のきいたほんのり甘いスープと相性がいい |
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哈爾浜食堂（ハルピン）
所：岩手県盛岡市菜園1-10-1 パルクアベニューカワトク B1F
電話：019-651-1111
【トマトラーメン】780円
チョイ辛イタリアン風の海鮮ベースのスープ
でも、決してイタリアンではない(笑) 和風味
ベーコン、海老、イカ、アサリ、キャベツ、ニラ、モヤシ、水菜
麺は中太のちぢれ麺
【ラーメン】520円
豚骨醤油ベースでちょっと甘めのスープ
豚臭くなく、あっさりしているけれど旨味がしっかり
チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ
麺は中太のちぢれ麺
昔ながらの【中華そば】570円
ラーメンとは、麺とスープが別物
煮干しとサンマ干しの出汁、薄味醤油ベースの和風あっさりスープ
スープに細縮れ麺が合っていますが･･･
食べ終わる頃には、ちょい伸びの感じがするのがちょっとだけ残念
チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、ナルト、ホウレンソウ
出来るだけ美味しくて、リーズナブルなラーメン屋さんの散策をしていますが
先入観で敬遠していたお店の『哈爾浜食堂』
盛岡老舗の百貨店での営業
出店料を考慮すれば妥当な価格でしょうかね〜
各種大盛り料金は +160円
並ライス 190円・ 小ライス 160円
餃子は10個で 320円でした。 |
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坦々麺【赤タン】（白胡麻）750円
スープは鶏ベースあっさり系・もちろん白胡麻風味
麺は細麺で固めに茹でられていて、最後まで伸びませんでしたね
トッピングはメンマとニンニクの芽
残念なことは･･･鶏肉の叉焼だったことかな〜
久しぶりの訪問でトッピングも覚えていませんでした
『蘭々』
住所：盛岡市南大通一丁目11-14
電話：019-623-0519
定休日：日曜日
営業時間：月〜金（11:30〜14:00・18:00〜0:00）土・日・祝日（18:00〜0:00）
その他メニュー
坦々麺【黒タン】（黒胡麻）850円
タン麺スペシャル 850円
ラーメン 550円
ワンタン麺 550円 |
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住所：岩手県盛岡市内丸4-6
電話：019-651-9310
営業時間：[月〜金] 11:40〜14:00・18:00〜21:00 [土] 11:40〜14:00
定休日：日曜・祝日
内丸に勤めていた時には、ほぼ毎日各メニューを堪能
おばちゃんも元気に稼いでいました･･･巷ではキカナイおばちゃんで有名ですが(爆)
ごまをする気持ち(笑)で『ごますりラーメン』塩味 辛口（750円）
おばちゃんが数えたら約12,000粒 もちろん自分で胡麻をすります。
鶏ガラスープに搾菜・キクラゲが合いますネ
麺に程よくからんで美味しくいただきました＼(^o^)/
そして、プラス100円で替え玉
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博多ラーメン･･･定番のとんこつスープ
豚頭・ロース骨・ゲンコツを別な寸胴鍋で煮込み、状況でブレンド
麺は一風堂オリジナルの小麦等を使用、腰の強い極細麺
赤丸･･･こってり
白丸･･･あっさり
11時〜15時までのランチメニュー
【赤餃子ランチ】800円 赤丸ラーメン＋御飯＋一口餃子（5個）
【白餃子ランチ】800円 白丸ラーメン＋御飯＋一口餃子（5個）
自分はあっさり系【白餃子ランチ】を注文
いい感じで ペロリと完食
替え玉（並120円・小70円）のお変わりも可能でしたが･･･
今回は、ランチのみで我慢・我慢(笑)
住所：〒020-0024 岩手県盛岡市菜園2-3-4
電話：019-604-3500
営業時間：11時〜翌3時
定休日：なし |
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「納豆キムチ 火炎」
通常の「納豆キムチ」に唐辛子パウダーがふんだんに降りかかっていました・・・
久し振りに、ひとりで燃え上がりました（笑）
「レアチーズ納豆キムチ」
「納豆キムチ」にレアチーズ、しっかり混ぜてマイルドな味になります。
住所：〒020-0022 岩手県盛岡市大通2-2-15 さわや書店3Ｆ
電話：019-653-3555
営業時間：昼 11時〜17時
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日休み） |
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【やなぎやのうえん】900円
酒粕入り味噌スープは甘めに仕上がっています
バラ肉・豆腐・白菜・もやしの具材
そして、別皿にキムチと生卵付きです。
【雪の小麦畑】920円
キムチと特製味噌のスープに隠し味の黒酢が良い味してます。
具材は、バラ肉・豆腐・白菜・キャベツ・長ネギ・もやし
そしてトロロが雪の感じに化粧されてます。
納豆嫌いなら【キムチ納豆ラーメン】よりこちらがお勧めですかね
【キムチ納豆焼きそば】880円
定番の【キムチ納豆】の焼きそばバージョンで生卵と刻みねぎが乗った焼きそば
バラ肉ではなくチャーシューが入っています。
焼きそばというより「絡めそば」って感じ♪
Ｂ級グルメと考えれば納豆食う（納得）(笑) |
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券売機で食券を購入するシステム
【中華そば】並700円・大810円・特大920円
『マトヤ中華』と姉妹店らしい。
濃口醤油の黒いスープに麺はストレートの中太麺
トッピングは、バラ肉とネギ。
ネギは、京都産九条ネギが入れ放題!(^^)!
昭和十三年創業 屋台の中華そば『末廣ラーメン本舗 盛岡分店』
住所：盛岡市大通2-6-12
電話：019-681-4447
営業時間：24時間営業
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京都発祥のブラックラーメンらしいです(^_-)-☆
券売機で食券を購入するシステム
【中華そば】並700円・大盛り810円・特盛920円
『末廣ラーメン本舗』と姉妹店らしい
麺は中太ストレート麺、トッピングは、肩ロースチャーシューとネギ
店内にある説明
昭和13年、京都駅前に屋台を構えた新福菜館本店直伝の中華そばです。
系列である末廣ラーメン本舗も新福菜館本店直伝のラーメンですが、末廣は本店の味を基本に雪国であるみちのくに合うようにと先代が野菜や煮干しなどを加えて改良したラーメンです。
そして此処マトヤ中華は京都本店の味に忠実に濃口醤油香る香ばしい味のラーメンとなっております。末廣ラーメン本舗とマトヤ中華そば、其々特徴があります。是非両店の味の違いをお楽しみ頂ければと思います。
『マトヤ中華 盛岡駅前店 』
TEL： 019-656-8788
住所： 岩手県盛岡市盛岡駅前通8-11 盛岡駅前ビル 1F
営業時間： 24時間営業
朝食営業、ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
定休日： 年中無休 |
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