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『盛岡じゃじゃ麺』
『ろーすー麺』
『ラーメン』
『風の冷麺』(つけ麺)
『焼き冷麺』
『サラダ冷麺』
『サラダうどん』
『ビビンバ』
『鮪の漬け丼』
『ネバネバ丼』
『かきまぜごはん』
『かきあげ』→『牡蠣揚丼』
『天玉丼』
『鮎の甘露煮』
『カツオのヌタ』
『鮎の昆布巻』
『イカの塩辛』
『〆秋刀魚』
『完全発酵乾燥メンマ』
『根曲がりたけ』(ヒメタケ)の調理
『南蛮の一升漬』
『ウドのきんぴら』
『きゃらぶき』
『醤油アイス』
『アカシアの天婦羅』
『ピーマンのツナあえ』
 『ピーマンの昆布あえ』
【キュウリの佃煮】
【夏野菜米っこ減らし】ならぬ【だし】
 『ナスのナムル』
『青いトマトの漬けもの』
『キクイモの漬けもの』
『白菜の漬けもの』
『ウルイの漬けもの』
『このもん』
『シロウリの雷干し』
『桜塩漬け』
『桜酢漬け』
『里芋の保存』

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